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February 05, 2023

上野の下町バルながおか屋でラムチョップを食べまくる

Nagaokaya

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Lamb_chop

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Quiche

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毎度恒例の花粉症になる前に肉を食べまくるべく上野の下町バルながおか屋に行ってきた。
ここはネットの人気レビューで人気のお店なのだが、その手のものをイマイチ信用していなかったもののここは確かに本物だった。全てが美味しく写真は撮ってないもののワインもなかなかに良くて素晴らしいのだが、その中でも最後に食べたチーズテリーヌが最高で、驚いたのはデザートとして美味しいだけでなくなんと酒(わいん)のつまみとしても最高なのだ。是非ともレシピを解明して再現してみたいと思っている。

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