横浜の豚の珍味に行く

　横浜駅西口のちょっとわかりにくい路地裏にある創業60年になるお店「豚の珍味」に行ってきた。
食べ歩きが好きでちょっと珍しいお店は率先して行くのだが、ここは不勉強でこれまで全く知らなかった。豚と言うと結構油がきつくて更にそのホルモンや頭や尻尾と言うと結構人を選ぶ感じがしたのだが、食べてみたら全くの杞憂だった。
丁重な下ごしらえとお店の人おすすめのお酢と辛子を組み合わせたタレのお陰で癖もなく、いくらでも食べられる美味しさだった。周りを見渡してみても結構早い時間から若い女の人まで含めたお客さんが入っていて、珍味とうたいつつも色んな人に愛されてる感じが良い。

そんなわけでひたすら豚を食べまくってきたのだが、おかげで全く翌日も持たれることもなく実に快適だった。もちろん料理が美味く雰囲気も良かったのは言うまでもない。
横浜だとちょっと遠いと思う人も多いかもしれないが、ここは通販も充実していているので興味がある人がお取り寄せで試してみることをお勧めしたい。